'Bubur Ikan Kerapu | Resep #189'

'Bubur Ikan Kerapu | Resep #189'
05:37 Jun 12, 2022
'Resep lengkap bagaimana cara membuat bubur ikan kerapu dapat dilihat di bawah:  Buat yg doyan makan Chinese Food pasti kenal dengan menu ini. Bubur ikan kerapu adalah salah satu resep yang terkenal dikalangan masyarakat peranakan di Indonesia. Ikan kerapu merupakan ikan yang hidup di perairan terumbu karang oleh sebab itu ikan ini juga dikenal dengan nama ikan karang. Tekstur daging ikan kerapu yang lembut namun liat membuatnya menjadi sangat cocok untuk di masukan ke dalam bubur. Nah bagaimana cara membuatnya mari langsung saja kita tonton yuk!  Bahan : 1 ekor ikan kerapu, iris tipis 300 gr nasi 700 ml air kaldu ayam 300 ml air 1 ruas jahe 3 siung bawang putih 1 btg daun bawang, pakai batangnya saja 1 btg daun seledri 1 sdm kecap ikan 1 sdt minyak wijen  Bahan Saus: 2 sdm kecap asin 2 buah cabe rawit merah  Cara Membuat: 1. Siapkan panci, masukkan air kaldu ayam dan air, panaskan dengan menggunakan api sedang. 2. Kemudian masukkan nasi ke dalam panci, aduk perlahan dan terus menerus, agar bubur nasi tidak gosong. 3. Masukkan jahe yang di iris tipis, batang daun bawang, dan daun seledri, aduk-aduk hingga rata, masak hingga nasi menjadi bubur selama kurang lebih 30 menit. 4. Setelah nasi sudah menjadi bubur, kemudian masukkan ikan kerapu ke dalam bubur, aduk rata. 5. Masukkan minyak ikan dan minyak wijen ke dalam bubur, aduk hingga rata. Kecilkan api. 6. Siapkan mangkuk kecil yang berisi kecap asin, potong-potong cabai kemudian campurkan ke dalam kecap asin untuk kecap pedasnya bubur. 7. Siapkan mangkuk saji, kemudian tuangkan bubur ke dalam mangkuk secukupnya untuk satu porsi, beri hiasan daun bawang yang di iris tipis. 8. Sajikan dengan kecap asin yang sudah di campur cabai.  Temukan halaman g+ kami di http://google.com/+masaktv Ikuti twitter kami di https://twitter.com/MasakTV Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv  Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada akun twitter kami @MasakTV.  Selamat mencoba.' 

Tags: how to , Cooking , Recipe , Recipes , How to cook , How to make , hot , Cook , indonesian , Comfort food , Porridge , grouper , indonesian food , Resep , masak , bagaimana cara memasak , ikan , resep masak , resep membuat , BUBUR AYAM , bubur , bagaimana cara , resep memasak , bubur ikan , bagaimana cara membuat bubur ikan kerapu , ikan kerapu , fish porridge

See also:

comments

Characters